Ciekawe fakty o kokosach

Kokosy posiadają niezwykłe właściwości i zastosowania, które odbiegają od standardowego postrzegania tych tropikalnych orzechów. Szerokie możliwości wykorzystania kokosów odkryto już tysiące lat temu. Nazwę palmy kokosowej w starożytnych językach tłumaczy się jako: „drzewo, które zaspokaja wszystkie potrzeby życia” lub „drzewo o tysiącu zastosowań”. Rośliny podobne do kokosów rosły już 15 milionów lat temu, a niektóre owoce wyrzucone przez morze i zdolne do kiełkowania znajdowano nawet w Norwegii.

#1 Pałac kokosowy

Były prezydent Filipin udowodnił, że kokos nie jest tylko źródłem pokarmu, lecz wspaniałym materiałem budowlanym. Ferdinand Marcos wzniósł pałac kokosowy. Zrobił to, aby zaskoczyć papieża Jana Pawła II w czasie składania przez niego oficjalnej wizyty na wyspie. Pałac wybudowano w 70% z materiałów kokosowych, kosztował 37 milionów peso (około 10 milionów dolarów). Papież nie docenił jednak gestu lokalnej władzy. Stwierdził, że pałac jest zbyt wystawny, jak na poziom życia prostego ludu.

#2 Wyjątkowe właściwości zdrowotne

W latach 50-tych przeprowadzono wiele eksperymentów, w wyniku których odkryto, że mleko kokosowe mieści w sobie wiele korzystnych dla zdrowia składników. Miąższ kokosa jest bogaty w błonnik, potas, magnez, fosfor i kwas foliowy. Orzech ma także właściwości odchudzające.

#3 Paliwo kokosowe

Z kokosów da się wytworzyć ekologicznie i czyste paliwo samochodowe – biodiesel. Substancje, znajdujące się w kokosie można wykorzystać jako główny składnik mieszanki lub dodatek.

#4 Zbroja kokosowa

Bardzo ciekawą rzecz udało się stworzyć rzemieślnikom z republiki Kiribati: ochronny kostium kokosowy, zrobiony z tkaniny przypominającej gruby dywan. Do kompletu dochodziły następujące elementy: płyta na plecy, spodnie, nakrycie głowy oraz żakiet wyposażony w wysoki kołnierz.

#5 Kokos i małpy

Małpy pomagają ludziom zbierać kokosy, ponieważ jest to zajęcie dosyć niebezpieczne. W krajach takich, jak np. Sumatra wielu rolników trzyma zwierzęta na długiej smyczy. Część małp jest wytresowana i słucha komend właściciela. Właśnie takie zwierzęta są bardzo cenne, ponieważ przynoszą ogromne zyski rolnikom.

#6 Kokos i historia

Orzech kokosowy składa się z ponad 1300 gatunków. Dzielą się one na dwie grupy: te, które rosną na wybrzeżu Pacyfiku i te, które rosną przy Oceanie Indyjskim. Biolog ewolucyjny Kennett Olsen razem ze swoją zespołem zbadał pochodzenie genetyczne kokosów. Dzięki temu niezwykłemu odkryciu można prześledzić trasy starożytnych szlaków handlowych.

#7 Kokos i wódka

Na Filipinach można spróbować napoju alkoholowego Lambadon. Drink składa się z pęku kwiatów orzecha kokosowego, ale bez dodatku jakichkolwiek składników chemicznych. Powszechnie napój jest przygotowywany w warunkach domowych, zgodnie ze starożytną tradycją. Natomiast ostatnio zaczęto go produkować na skalę przemysłową.

#8 Jak rozłupać kokosa domowym sposobem?