24K – najdroższa pizza świata

Nowojorska restauracja „Industry Kitchen” znajdująca się tuż obok słynnej ulicy Wall Street oferuje prawdopodobnie najdroższą pizzę na świecie.

Nowoczesny lokal usytuowany na rogu South Street i Maiden Laine przykuwa uwagę ludzi przechadzających się wzdłuż wybrzeża East River, ale wbrew pozorom nie odstrasza cenami. Jak na amerykańskie warunki są one całkiem przystępne, a większość dań oferowanych przez „Industry Kitchen” kosztuje w okolicach 15-25$.

Z menu wyróżnia się pizza o nazwie „24K” przy której widnieje cena $2000 oraz adnotacja, że tą pizzę należy zamówić na 48 godzin przed przybyciem do lokalu.

Co zatem sprawia, że pizza „24K” jest najdroższa na świecie? Składniki tej pizzy to Kawior typu Ossetra, Trufle, angielski ser pleśniowy Stilton, oraz foie gras (pasztet strasburski z wątróbek kaczych i gęsich, który sam w sobie jest jednym z najdroższych dań kuchni francuskiej). To jednak nie wszystko – całość posypana jest jadalnymi płatkami 24-karatowego złota, które importowane są z Ekwadoru.



Właściciel lokalu Braulio Bunay w jednym z wywiadów przyznał, że pizza jest propozycją dla bogaczy z Wall Street – „to coś, co z pewnością posmakuje rozrzutnym ludziom mającym ochotę na specjalny posiłek”. W innym wywiadzie dodał „ta pizza jest uosobieniem dekadencji. To idealny posiłek, gdy masz ochotę na coś wystawnego”.

A tak w całości prezentuje się najdroższa pizza świata za ponad 8 tysięcy złotych.

Zobacz też: jak smakuje najdroższa czekolada na świecie?